Dr. Karsten Brandt
El doctor Karsten Brandt está especializado en el ámbito de la Functional Food y los complementos alimenticios.
En el marco de su doctorado en la Escuela Politécnica Federal de Zurich se dedicó de forma intensiva a la regulación de la absorción de alimentos, los factores causantes del sobrepeso y de la obesidad así como al estudio de enfermedades asociadas resultantes.
En base a su actividad de investigación durante varios años en el ámbito de la psicología alimentaria, posee conocimientos fundados en ciencias de la alimentación.
Dra. Iris Hardewig
La doctora Iris Hardewig
es asesora científica en el ámbito del desarrollo de medicamentos y de
complementos alimenticios con componentes naturales. Debido a su actividad de investigación científica en la Universidad de Dusseldorf, la Universidad de Colorado en Boulder, el Instituto Alfred-Wegener de Bremerhaven y el Instituto de Limnología de Berlín, posee una experiencia de varios años en el marco del metabolismo y la alimentación.
No sólo es asesora, sino que tiene un interés especial en los remedios naturales, siendo co-autora de una guía de fitoterapia.