Qu’est-ce que sont les antioxydants?
Les
antioxydants sont les absorbeurs des radicaux classiques qui protègent
du stress oxydant et neutralisent des radicaux libres. Les radicaux
libres sont des composés oxygénés hautement réactifs (molécules
agressives).Le stress, l’ozone, les rayons ultraviolets, une alimentation peu varié, la consommation d'alcool et du tabac augment le développement des radicaux libres. Avant tout les vitamines C et E, la provitamine A, OPC ainsi que des bioflavonoids et anthocyane offrent une protection efficace contre les radicaux libres, car ils réagissent avec ces composés agressifs et les neutralisent pour les cellules.
L’aronia contenu dans Cellin® a une haute concentration en antioxydants et est par conséquent un ennemi des radicaux libres.