Dr Karsten Brandt
Dr Karsten Brandt s'est spécialisé dans les domaines Functional Food (alicament) et compléments alimentaires.
Dans le cadre de sa promotion à l’ETH Zurich, il s'occupait intensément de la régulation de l'absorption de nourriture, de l’origine de l'excès de poids et de l'obésité ainsi que des séquelles associées.
En raison de ses activités de recherche qui duraient plusieurs années dans le domaine de la physiologie d'alimentation, il possède des connaissances fondées dans le domaine de la diététique.
Dr Iris Hardewig
Dr Iris Hardewig
est conseillère scientifique dans les domaines du développement des
médicaments et des compléments alimentaires avec des ingrédients
naturels. En raison de ses activités de recherche à l'université de Düsseldorf, à l’université de Colorado, Boulder (États-Unis), à l'institut d'Alfred Wegener, Bremerhaven, et à l'institut pour Limnologie, Berlin, docteur Hardewig a une longue expérience dans les domaines du métabolisme et de l’alimentation.
En plus de son activité de consultation, docteur Hardewig s’intéresse personnellement aux remèdes végétaux et elle est coauteur d'un guide sur la phytothérapie.